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白菜炒鸭片

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-23

52人看过

查看评论 0条

白菜炒鸭片
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白菜炒鸭片的做法



用料 :

烤鸭肉 白菜
香菇 老干妈油辣椒
耗油 鸡精
白糖 盐
香油 蒜末

做法 :

1.白菜只用白菜根,斜刀切成片
2.香菇洗净切块
3.大蒜拍碎切成蒜末
4.吃剩的烤鸭,大片改刀,小片直接炒
5.锅内放油烧热,然后放蒜末炒出香味
6.放一勺油辣椒
7.炒出红油
8.放白菜和香菇翻炒均匀,中火炒至白菜和香菇有些出水的时候
9.锅内放烤鸭片,加少许盐,鸡精
10.放少许白糖,适量耗油翻炒均匀
11.临出锅的时候加几滴香油炒匀出锅即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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