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椰汁鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-13

26人看过

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椰汁鸡汤
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椰汁鸡汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤 私家菜

椰汁鸡汤的制作材料:

主料:鸡肉,香菇,椰子汁,胡萝卜
调料:盐,鸡精,生粉,胡椒粉,油

教您椰汁鸡汤怎么做,如何做椰汁鸡汤才好吃

一直喜欢在泰国餐厅点这个汤来吃,这几天有点馋这个了,可是在超市等了好多天也没有看跑到椰青。昨天去还是没有,就用椰奶代替了,聊胜于无吧。不用说,当然用整只的椰子做的话味道会比较好。鸡我也没有用整只的,就买了两个鸡腿,才用了三块多钱。估计一顿也吃不了的。

提示:这两样东西搭配起来是偶们女士的滋补佳品。

小帖士-健康提示:
椰子是典型的热带水果,是热带地方之宝。椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。椰子汁是公认的美容佳品,其味甘性寒,含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。鸡肉,性平,味甘咸,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、C、E等,有补益五脏、养血补精、助阳、补虚的功效。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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