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焗油烤猪排

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-09

63人看过

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焗油烤猪排
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
焗油烤猪排的做法

焗油烤猪排的做法

 主料:猪肋排2斤,配料:少量的盐,一点糖,一小勺醋,一小勺黄酒
焗油烤猪排做法:
排骨用两勺老抽、少量的盐、一点糖、一小勺醋、一小勺黄酒涂抹均匀后稍置。
烤盘铺铝箔后洋葱铺底。
猪排放入烤盘,放些大料,胡椒入味。
猪排上再铺一张铝箔,封住边口。
放进烤箱,下火250度,25分钟。转150度-170度,60分钟,揭去上面的铝箔,转上火5-10分钟。
大盘铺一些灼好的蔬菜,装盘上桌,插上餐刀,开吃。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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