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腐乳花生猪脚

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-09

49人看过

查看评论 0条

腐乳花生猪脚
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腐乳花生猪脚的做法

腐乳花生猪脚的做法

材料:猪脚一只(要有瘦肉的那种,不然不好吃),桂林腐乳两块,老姜两块,花生一小碗,白醋,料酒,生抽,白糖
腐乳花生猪脚做法:
将花生用水泡上半天
猪脚切块后放入高压锅,用没过猪脚的水和一汤匙白醋浸泡,大火三分钟转小火五分钟
将腐乳、生抽、白糖、料酒调成调味汁备用
爆香姜片,将压好的猪脚放入翻炒至香
将炒好的猪脚、花生、连同调味汁一起再次放入高压锅,大火一分钟转小火五分钟,^_^搞掂


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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