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    首页 菜谱大全 面食 菜谱：花生四果汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    菜谱：花生四果汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-11

    53人看过

    查看评论 0条

    菜谱：花生四果汤
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    菜谱：花生四果汤的做法
    材料花生300克  芋头丁、红枣、莲子各1／2杯  桂圆干2大匙调味料A料：白糖1／2杯做法1．莲子、红枣，分别洗净、泡水30分钟备用。2．花生泡水6小时，去红皮、洗净，放入锅中加8杯水，以中火煮滚，继续煮20分钟，再加入热水改小火煮至熟烂。3．芋头丁放入热油锅中略炸一下，捞出，放入花生汤中，加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟，最后加A料煮至糖溶解，即可。吉祥话红枣、桂圆以及莲子均有早生贵子的含意，而芋头丁则表示多子多孙，象征新的一年一家团圆、合乐融融。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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