花生牛扎糖的做法
花生牛扎糖的做法
原料棉花糖55克,花生35克,奶粉30克份量10块做法1,准备材料2,花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟3,棉花糖最好用全白色的,做出来的糖就是白色的拉。4,花生去皮后,用擀面棍擀碎 5,棉花糖用微波炉加热二十秒左右,时间不要长,看着点,融化了就取出来。6,加入奶粉25克搅拌7,搅拌好后,加入碎花生搅拌8,模具中先放些奶粉5克防沾9,然后将花生糖装入模具中,放冰箱冷藏室冻硬,大概三十分钟左右。10,取出切成块即可。贴士:1,花生碎些搅拌的时候容易搅拌,压的时候也容易压平。2,棉花糖放微波炉的时候,要盖上保鲜膜,微波炉专用的那种,融化后就把保鲜膜去掉。3,搅拌的时候速度要快点,不然会容易凝固。4,如果压成型后,不太好切,就冻一下容易切。5,手操作的时候,抹些奶粉防沾。