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花生牛扎糖

菜谱创建时间

创建时间:2013-09-08

33人看过

查看评论 0条

花生牛扎糖
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
花生牛扎糖的做法

 花生牛扎糖的做法

 

花生牛扎糖的做法 原料棉花糖55克,花生35克,奶粉30克份量10块做法1,准备材料2,花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟3,棉花糖最好用全白色的,做出来的糖就是白色的拉。4,花生去皮后,用擀面棍擀碎 5,棉花糖用微波炉加热二十秒左右,时间不要长,看着点,融化了就取出来。6,加入奶粉25克搅拌7,搅拌好后,加入碎花生搅拌8,模具中先放些奶粉5克防沾9,然后将花生糖装入模具中,放冰箱冷藏室冻硬,大概三十分钟左右。10,取出切成块即可。贴士:1,花生碎些搅拌的时候容易搅拌,压的时候也容易压平。2,棉花糖放微波炉的时候,要盖上保鲜膜,微波炉专用的那种,融化后就把保鲜膜去掉。3,搅拌的时候速度要快点,不然会容易凝固。4,如果压成型后,不太好切,就冻一下容易切。5,手操作的时候,抹些奶粉防沾。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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