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茄汁芹菜

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-15

80人看过

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茄汁芹菜
茄汁芹菜的主料:
芹菜

芹菜适量

辅料:
茄汁芹菜的调料:
精盐

精盐 适量

味精

味精 适量

植物油

植物油 适量

番茄汁

番茄汁 适量

白糖

白糖 适量

醋

适量

水

适量

茄汁芹菜的做法
茄汁芹菜的食材:
芹菜、精盐、味精、食油、茄汁、白糖、醋、水
茄汁芹菜的做法:
1.选鲜嫩芹菜,摘去叶、根洗净,用刀把梗部顺直剖开,投入开水锅中,见水再开时捞出,沥水后切成一寸长的段,加入精盐、味精放盘内。 
2. 锅放炉火上,放入食油烧热,加入茄汁、白糖、醋和水适量,烧开后浇在芹菜上即成。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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