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    首页 菜谱大全 凉菜 麻汁蒜泥豆角
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    美食天下菜谱

    麻汁蒜泥豆角

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-13

    44人看过

    查看评论 0条

    麻汁蒜泥豆角
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻汁蒜泥豆角的做法

    麻汁蒜泥豆角的做法

    麻汁蒜泥豆角的做法

    原料: 豆角400克、芝麻酱50克、醋50克、精盐、鸡精、香油

        做法: 1、豆角摘净，清洗干净

              2、锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为好，待豆角变色后捞

                 出，放入凉水中浸泡，反复两次，待豆角完全变凉后捞出

              3、将豆角切段，一寸左右，放盘

              4、将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀

              5、根据自己口味将调好的麻酱汁淋在豆角上即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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