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时尚凉菜-馓子拌皮蛋

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-09

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时尚凉菜-馓子拌皮蛋
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
时尚凉菜-馓子拌皮蛋的做法

 时尚凉菜-馓子拌皮蛋的做法

 

时尚凉菜-馓子拌皮蛋的做法

 

主料:馓子,皮蛋,香菜

调料:小米椒,蒜,生抽,白醋,白糖,蒸鱼豉油,麻油,熟芝麻

做法: 1.皮蛋剥壳,刀沾白醋切瓣摆盘。

2.蒜末,小米椒末,加生抽,白醋,白糖,蒸鱼豉油,麻油,熟芝麻调成料汁。

3.馓子用手掰成小段,加洗净沥干水分的香菜段拌匀,堆在摆好盘的皮蛋上。

4.吃的时候浇上步骤2里调好的料汁即可。

 

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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