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    首页 菜谱大全 凉菜 红油火锅土豆片
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    美食天下菜谱

    红油火锅土豆片

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-09

    67人看过

    查看评论 0条

    红油火锅土豆片
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红油火锅土豆片的做法

     红油火锅土豆片的做法

     

    红油火锅土豆片的做法 原料：土豆、麻辣烫火锅料，红油、花椒油、盐、糖、醋、鸡粉、白芝麻、葱、蒜、香菜 做法：土豆去皮切片，再放入水泡中5分钟。烧锅水，水开后土豆片断生焯熟。用100ml水将麻辣烫火锅底料化开，用漏勺将化开的底料汤中的碎渣滤掉，将处理好的汤料倒入到焯熟的土豆片中，再放入糖、盐、醋、红油、花椒油、鸡粉、白芝麻调味。最后放入葱花，香菜和蒜末拌匀。  


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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