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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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黄瓜杏仁沙拉的做法(凉菜)
黄瓜杏仁沙拉
材料:黄瓜 鸡蛋 大杏仁 盐 橄榄油 醋
做法:把鸡蛋在锅里煎成荷包蛋,最好煎得老一点,煎好后切碎。黄瓜洗净,用刀背拍碎,切小块,加切好的煎蛋,再加几颗杏仁,用盐、橄榄油和少量醋拌匀即可。撒点熟芝麻更好吃。
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