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    美食天下菜谱

    豆瓣酱烧鲜鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-11

    89人看过

    查看评论 0条

    豆瓣酱烧鲜鸡
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆瓣酱烧鲜鸡的做法

    豆瓣酱烧鲜鸡的做法

    主料： 鸡腿 鸡翅
    辅料： 胡萝卜 青红彩椒 香葱 大葱 姜
    调料： 芝麻豆瓣酱

    豆瓣酱烧鲜鸡的做法：

    1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块

    2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末

    3、锅内做油，热锅温油煸香葱姜

    4、放入鸡块煸炒

    5、放入芝麻豆瓣酱

    6、煸炒出香味

    7、放入清水大火煮开，加酱油调色，改小火炖15分钟

    8、放入胡萝卜块墩5分钟

    9、加入青红椒块

    10、放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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