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    美食天下菜谱

    菜包茄蟹泥

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-11

    86人看过

    查看评论 0条

    菜包茄蟹泥
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    菜包茄蟹泥的做法

    菜包茄蟹泥的做法

    主料： 白菜 茄子 蟹棒
    辅料： 大蒜 白芝麻
    调料： 香油 盐

    菜包茄蟹泥的做法：

    菜包茄蟹泥的做法图

    1、准备好食材。

    2、茄子切片。

    3、上锅蒸熟。

    菜包茄蟹泥的做法图

    4、大蒜擦成蒜泥。

    5、白菜取菜叶部分，过开水烫软。

    6、蟹棒碾成泥。

    菜包茄蟹泥的做法图

    7、茄泥和蟹棒泥中加入蒜泥拌匀，可根据个人口味调入少许盐。

    8、取一片白菜叶子，挖一小勺茄蟹泥放在中间，这手帕似的包好。

    9、包好的菜包。

    菜包茄蟹泥的做法图

    10、热锅放入少许香油和白芝麻炒香。

    11、将炒香的白芝麻和香油淋在白菜包上即可。

    菜包茄蟹泥特色：

    咸香可口


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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