宫烧莲藕的做法
主料: 莲藕 一节 胡萝卜 适量 西葫芦 100克
辅料: 香菇 两朵 脆皮肠 一根 水淀粉 适量 葱姜 适量
调料: 香油 适量 鸡精 适量 香醋 适量 美极鲜 适量 盐 适量 糖 适量
宫烧莲藕的做法:
1、准备食材。
2、藕去皮切粗条,放在清水中浸泡,胡萝卜,西葫芦,香菇,脆皮肠都切条备用。
3、炒锅到油爆香葱姜末。
4、倒入藕条翻炒,再放入香菇继续。
5、加香醋,美极鲜,糖,清水稍煮2分钟。
6、把胡萝卜条倒入翻炒。
7、加入西葫芦炒匀。
宫烧莲藕特色:
鲜香可口,营养丰富