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    美食天下菜谱

    豆腐鸡蛋圆葱饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-19

    90人看过

    查看评论 0条

    豆腐鸡蛋圆葱饼
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆腐鸡蛋圆葱饼的做法

    豆腐鸡蛋圆葱饼的做法

    主料： 豆腐 180克 鸡蛋 2个
    辅料： 淀粉15克 圆葱20克
    调料： 盐 鸡精

    豆腐鸡蛋圆葱饼的做法：

    豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图

    1、先将豆腐捏散。

    2、准备2个鸡蛋。

    3、把鸡蛋、淀粉、盐、鸡精放入豆腐搅拌均匀。

    豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图

    4、圆葱由中间刨开。

    5、切1CM厚的片。

    6、把圆葱一圈一圈的分开来。

    豆腐鸡蛋圆葱饼的做法图

    7、倒油加热，放入圆葱圈，再把豆腐放入圆葱圈中小火煎每面大概2分钟左右(根据自家的炉灶)。

    8、翻过来煎，两面金黄就可以出锅装盘了。

    9、成品金黄色豆腐圈

    豆腐鸡蛋圆葱饼特色：

    外酥里嫩，鲜香可口


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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