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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-27
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材料:
虾一斤, 姜葱适量, 蒜一大个，辣椒一小只，面包糠一袋，盐小许，喜辣的加花椒 少许
准备:
虾从背后切开，挑出虾肠，撒小许盐拌匀，姜葱蒜切碎
步骤:
放两大勺油, 待油热时放入虾, 待虾熟变红时捞出；
在余油中放入辣椒(和花椒)爆出香味, 再加入姜葱蒜, 迅速加入面包糠；
炒散后, 加入盐；
然后加入刚才的虾, 拌匀后加入葱花，起碟。
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