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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-25
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迷你肉卷:
食材:猪里脊250克、青瓜1根
配料:油30ML、迷迭香5克、
芡汁配料:番茄酱2汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、水淀粉1汤匙
做法:按图所示
叮咛小语:猪肉要在软硬适中的时候才好切成连刀片,这个时间要把握好。
肉片片好后,最好加盐油酱等腌制半小时,我就是因为没有腌制,感觉味道淡了。
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