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    首页 中华菜系 粤菜 牛蒡泼蛋
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    牛蒡泼蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-05

    46人看过

    查看评论 0条

    牛蒡泼蛋
    • 栏目：粤菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    牛蒡泼蛋的做法

     


     　菜谱名称 牛蒡泼蛋
     　　所属菜系 粤菜
     　　所属类型 另类饮食
     　　基本特点
     　　基本材料 1.牛蒡（切丝）半条、猪肉（切丝）4两。盐、味精各适量。
     　　作 法
     　　1.油2大匙烧热，放入（1）料炒熟，并调味。
     　　2.将蛋花拨入（1）之热料中，停火盖上锅盖焖煮（不翻面）。食用时可沾蕃茄酱味更美

     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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