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京都四味烧排骨

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-05

68人看过

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京都四味烧排骨
  • 栏目:京菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
京都四味烧排骨的做法

京都四味烧排骨的做法

主料:排骨,鸡蛋,洋葱,青红椒,葱姜蒜,生粉,白糖,鸡精,盐,咖喱膏,蚝油,芝麻酱,海鲜酱

做法:1、 将排骨用生粉、鸡蛋、盐、生粉腌20分钟;

2、 坐锅点火放油,待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色;

3、 换锅点火放油,放葱姜蒜炒出香味 ,依次加入咖喱膏、蚝油、海鲜酱、芝麻酱、白糖、辣椒酱、炒香,倒入排骨略加水放入青红椒、洋葱、盐、鸡精、焖6分钟出锅点缀香菜即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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