荔枝猪扒的做法
所需配料：主料：猪颈肉250g 配料：荔枝酒 盐 生粉 蛋液 面包糠所属菜系：私家菜菜品类别：肉禽口味分类：原本味主体工艺：煎制作时长：60分钟制作难度：简单菜品特色用荔枝酒来腌制猪颈肉做出来的荔枝猪扒味道自己非常的喜欢，非常私家哟！
第1步
猪颈肉备好
第2步
自酿的荔枝酒
第3步
将猪颈肉中加入荔枝酒，盐，腌制
第4步
腌制好
第5步
表面扑上生粉
第6步
蘸一下蛋液，再蘸面包糠
第7步
放入油锅中，煎到两面金黄
注意，煎的时候注意不要太大火，否则外面焦了，里面不熟
第8步
取出，放在吸油纸上
第9步
摆盘即可。