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    首页 中华菜系 香烤鱿鱼饭
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    美食天下菜谱

    香烤鱿鱼饭

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-04

    100人看过

    查看评论 0条

    香烤鱿鱼饭
    • 栏目：中华菜系 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香烤鱿鱼饭的做法

    用料：鱿鱼，蒸熟的米饭，香菇，胡萝卜，洋葱，圆辣椒

    调料：食用油，盐，葱，料酒老抽

    做法：

    1.鱿鱼洗净剥去黑皮，用料酒老抽腌渍半天。

    2.香菇，洋葱，圆辣椒切丁，起油锅一起炒好米饭，如果有火腿啊腊肉的加进去更好吃。

    3.将米饭装进腌渍好的鱿鱼里，做成鱿鱼桶，一定要塞满。

    4.烤箱200°预热10分钟，放进鱿鱼桶再烤20分钟中间反面，OK

    小贴士：

    整只鱿鱼收拾的时候注意不要弄破了，鱿鱼内部还有很多内容物，包括鱿鱼头都可以另外做菜。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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