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    首页 中华菜系 豆鼓烧牛蛙
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    美食天下菜谱

    豆鼓烧牛蛙

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-04

    46人看过

    查看评论 0条

    豆鼓烧牛蛙
    • 栏目：中华菜系 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆鼓烧牛蛙的做法

    主料：牛蛙2只
    配料：葱姜蒜辣椒洋葱盐料酒鸡精酱油糖豆鼓酱一勺色拉油

    新手做出好美味--豆鼓烧牛蛙做法：
    1、蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用酱油料酒腌制（腌制时间不需要特长）葱姜蒜辣椒洋葱切丁

    2、净锅炼油烧热，放入葱姜蒜辣椒洋葱炒香，放入牛蛙块（腌制牛蛙的料酒酱油不需要到进去）炒至表面呈白色时，放上盐鸡精糖豆鼓酱，再到入腌制剩余的料酒酱油，盖上锅盖收汁，出锅。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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