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面包虾球

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-15

2393人看过

查看评论 0条

面包虾球
面包虾球的主料:
虾仁

虾仁250克

面包虾球的辅料:
面包粉

面包粉50克

香葱

香葱适量

生姜

生姜适量

鸡蛋清

鸡蛋清1个

地瓜粉

地瓜粉少许

面包虾球的调料:
食盐

食盐 少许

料酒

料酒 少许

味精

味精 少许

面包虾球的做法

做法:|炸|

口味:|香|

难度:|初级|

烹饪时间:|35分钟|

原料:虾仁五两、面包渣一两、葱姜米少许、蛋清一个、粉团半两、食盐少许、料酒少许、味素少许

做法:

1,将虾仁剁成细泥,用蛋清、食盐、粉团、料酒、味素、葱姜米喂好,为成丸子,粘上面包渣。

2,然后用八成热油下勺,炸熟呈金黄色,捞出将油控净,盛出即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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