蜜豆豆腐奶昔的做法
食材 日本豆腐红芸豆罐头/红豆罐头牛奶稀奶油肉桂粉调料 白糖香草精
1.日本豆腐（或者嫩豆腐）
2.红芸豆罐头（可用红豆代替）
3.配料图
4.红芸豆和豆腐放入搅拌机杯中
5.加入2勺白糖，少许牛奶和稀奶油（根据自己口味加）
6.开动料理机搅拌20秒，倒入杯中，放入冰箱冷藏30分钟左右
7.倒入杯中，放入冰箱冷藏30分钟左右
8.将预留的少许蜜豆摆上即可
9.还可以在奶昔上加入打发的鲜奶油，做成鲜奶奶昔杯
主厨小贴士
1、在亚洲超市买的豆腐，盒子上写的是日本豆腐，我觉得其实更像是嫩豆腐。这种豆腐是可以开盒即食的，如果担心肠胃不适，可以微波炉高火1分钟
2、牛奶、蜜豆和豆腐都是从冰箱拿出来的。如果是常温放置的，做好的奶昔可以放入冰箱冷藏30分钟左右，口感更佳！
3、红芸豆可以用红豆代替，我用的罐头里已经有甜汤了，所以其实没加糖。糖的量根据个人的口味放。