黄油面包布丁的做法
食材 小长棍面包鸡蛋牛奶无核葡萄干调料 糖黄油
1.材料：小长棍面包一只、鸡蛋1个、牛奶150ml、糖1平勺、黄油适量、无核葡萄干适量。
2.在牛奶中加入糖，搅拌均匀后，加入打匀的鸡蛋液，继续搅拌。
3.面包棍切片，两面蘸上液态的黄油。
4.将面包片放入蛋奶液中，可用勺子压出气体，撒上葡萄干，滴上几滴威士忌。
5.装入模具，放入烤箱中层，烤箱预热180摄氏度，烤25分钟至30分钟布丁液凝固即可，趁热分享。
主厨小贴士
用精致的勺子舀上一匙，轻轻地送到唇边，鹅黄色的内里散发着汩汩的热气，向你诉说着它柔软细腻的质地，闭上眼睛细细品尝，也许你能从中感受到不一样的英伦味道。