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原味曲奇

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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原味曲奇
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
原味曲奇的做法
食材 有盐黄油200g低筋面粉290g鸡蛋1个牛奶70g调料 糖粉100g室温软化的黄油打发至呈羽毛状。

1.室温软化的黄油打发至呈羽毛状。

加入糖粉搅打均匀至融解。

2.加入糖粉搅打均匀至融解。

加入牛奶、打散的鸡蛋液,搅打均匀。

3.加入牛奶、打散的鸡蛋液,搅打均匀。

分次筛入面粉。

4.分次筛入面粉。

用橡皮刀翻拌至均匀,千万不要旋转搅拌。

5.用橡皮刀翻拌至均匀,千万不要旋转搅拌。

烤盘下垫油纸,用挤花嘴挤出饼胚,注意要饼与饼之间要流出空隙,烤箱预热170度,20分钟即可。

6.烤盘下垫油纸,用挤花嘴挤出饼胚,注意要饼与饼之间要流出空隙,烤箱预热170度,20分钟即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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