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茄汁儿年糕

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1547人看过

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茄汁儿年糕
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
茄汁儿年糕的做法
食材 年糕条胡萝卜番茄酱调料 白醋白糖胡萝卜洗净去皮,切成条状备用

1.胡萝卜洗净去皮,切成条状备用

炒锅内放水,水开后下入萝卜条煮三分钟左右

2.炒锅内放水,水开后下入萝卜条煮三分钟左右

下入年糕条继续煮熟

3.下入年糕条继续煮熟

煮好的胡萝卜条和年糕条过下冷水备用

4.煮好的胡萝卜条和年糕条过下冷水备用

炒锅内放入少许油,油开后下入适量番茄酱,用小火慢慢炒,加入适量白醋和白糖继续炒至糖化

5.炒锅内放入少许油,油开后下入适量番茄酱,用小火慢慢炒,加入适量白醋和白糖继续炒至糖化

下入胡萝卜条和年糕条

6.下入胡萝卜条和年糕条

用木铲翻炒几下,使其均匀裹上茄汁即可

7.用木铲翻炒几下,使其均匀裹上茄汁即可

酸酸甜甜的美味年糕条!

8.酸酸甜甜的美味年糕条!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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