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最省事的鸡蛋灌饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1562人看过

查看评论 0条

最省事的鸡蛋灌饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
最省事的鸡蛋灌饼的做法
食材 印度飞饼饼皮一张鸡蛋一个调料 油少许拿一张印度飞饼饼皮,超市里都有卖的,一袋子有好几张。

1.拿一张印度飞饼饼皮,超市里都有卖的,一袋子有好几张。

  • 鸡蛋一个打散搅拌均匀。

    2.鸡蛋一个打散搅拌均匀。

    锅中放少许油,将饼皮放入,小火煎。

    3.锅中放少许油,将饼皮放入,小火煎。

    饼皮受热过程中就会膨胀,这时把饼皮撕开一个口。

    4.饼皮受热过程中就会膨胀,这时把饼皮撕开一个口。

    将蛋液灌入开口中,然后把开口封上,翻面继续烙,鸡蛋熟了就可以出锅了。

    5.将蛋液灌入开口中,然后把开口封上,翻面继续烙,鸡蛋熟了就可以出锅了。

    主厨小贴士

    很简单吧,而且这饼皮一层层的,外焦里嫩,很不错滴。这个是第一张实验的,鸡蛋灌的有点多了,就出来了。


  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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