▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 地方小吃 北京小吃 枣荷叶
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    枣荷叶

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-19

    395人看过

    查看评论 0条

    枣荷叶
    • 栏目：北京小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    枣荷叶的做法
    功效。

    制作方法：
    1.将小枣拣去虫枣及杂质洗净，用水浸泡2小时，放入沸水锅中煮熟。
    2.面粉倒入盆内，加水和成面团，饧发后，加入碱水揉匀，然后搓成长条，摘成10个小面剂。
    3.面剂用而杖擀成长圆形，一边码上煮熟的小枣3-4个，然后将另一边折在小枣上，呈半圆荷叶形，再用刀在上面按三道印迹，似叶梗，入笼蒸约20分钟即可。

    枣荷叶的制作技巧：
    1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；
    2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。


    来源：
    tags:

    上一篇：豌豆包 下一篇：大麦米粥
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    炸口袋

    炸口袋

    做法：制作材料：面粉1000克，鸡蛋20个，精

    脆麻花

    脆麻花

    做法：制作材料：面粉500克，红糖60克，小苏

    白薯铃

    白薯铃

    做法：制作材料：白薯500克，白糖30克，饴糖

    炸回头

    炸回头

    做法：制作材料：面粉1000克，牛肉500克，

    热门菜谱
    芝麻酱凉面

    芝麻酱凉面

    15342人次
    藤萝饼

    藤萝饼

    4497人次
    爆肚

    爆肚

    3789人次
    芝麻卷糕

    芝麻卷糕

    3449人次
    杏仁茶

    杏仁茶

    3356人次
    八宝莲子粥

    八宝莲子粥

    3293人次
    三鲜烧卖

    三鲜烧卖

    3262人次
    北京油茶

    北京油茶

    2952人次
    江米面炸糕

    江米面炸糕

    2416人次