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老北京菠菜

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-09

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老北京菠菜
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
老北京菠菜的做法
老北京菠菜
材料:
主料:菠菜,蒜,芝麻酱,盐,鸡精,香油,菠萝(装饰用)。
做法:1)菠菜在开水中焯一下,冷却后晾凉,切成5厘米长。
2)用一点醋,一点水调和芝麻酱,放入盐,鸡精,香油。
3)将蒜拍碎,或者用压蒜器(我不吃蒜,所以弄的比较整,这样方面挑出来)。
4)将蒜,和调好的料到入菠菜中,搅拌均匀。
5)菠萝切成薄片后摆放在盘子的边沿,装盘,开吃。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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