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    美食天下菜谱

    芥末墩

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    2030人看过

    查看评论 0条

    芥末墩
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芥末墩的做法
    芥末墩
    材料:
    白菜150克。调料芥末粉20克，糖15克，米醋15克。
    做法:1、将白菜用小细线捆成3厘米高、直径为9厘米的白菜墩。
    2、将捆好的白菜墩放入沸水中大火汆3分钟，取出后控水，放入容器中。
    3、在白菜墩上放入一层糖、一层芥末粉，然后撒上米醋，用纸密封24小时即可食用。
    小诀窍:
    特点
    酸甜适口，辛辣有余。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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