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樱桃酸奶小蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-01

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樱桃酸奶小蛋糕
  • 栏目:糕点 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
樱桃酸奶小蛋糕的做法

已经做了好几次樱桃果酱了,可以说到现在还一直没断过,因为实在是太喜欢用其中的樱桃果粒来搭酸奶吃!

翻看圆猪猪的“妙手烘焙”书的时候看到了一款“蜂蜜酸奶玛芬”,其中用到了蜂蜜和酸奶,都是我喜欢的食材,天然健康,必须要尝试~

樱桃酸奶小蛋糕

猪猪书上搭配的是蔓越莓干,而我想用的是果酱中的樱桃果粒,跟面糊混在一起的话肯定太湿了。于是就想到了把蜜渍樱桃果粒填充在面糊中的做法,这款小蛋糕因此诞生~~

樱桃酸奶小蛋糕的做法

材料:低粉100克   泡打粉1小匙   黄油50克   细砂糖30克   蜂蜜20克   酸奶60克   鸡蛋1个   蜜渍樱桃果粒 适量

樱桃酸奶小蛋糕做法

1.2.黄油室温软化,先打散,然后倒入细砂糖和蜂蜜打至膨发;

樱桃酸奶小蛋糕1


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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