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香蕉奶酪蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-01

2821人看过

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香蕉奶酪蛋糕
  • 栏目:糕点 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香蕉奶酪蛋糕的做法

这款蛋糕有股特别的香味:香蕉奶酪蛋糕

各式各样的蛋糕就有着各种各样的风味。

加入了香蕉的蛋糕,就会有着香蕉浓浓的味道。

特别是放了一天或两天后,香蕉的风味更加体现。喜欢香蕉的可不要错过哦。

香蕉奶酪蛋糕

香蕉奶酪蛋糕

黄油75克,鸡蛋一个,白糖50克,低粉140克,泡打粉4克,香蕉一根,三角奶酪一块

份量:5个

烤箱温度:180度25-30分钟

香蕉奶酪蛋糕的做法

1,黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化。

2,香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味。

3,压成泥。

4,面粉加泡打粉过筛备用。

香蕉奶酪蛋糕

5,黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发

6,然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离,可以加一勺面粉搅拌。

7,再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀。

香蕉奶酪蛋糕

8,然后放入小纸杯中。烤箱180度预热,中层,烤25-30分钟。烤好的蛋糕最好放一天,这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦。

香蕉奶酪蛋糕

飞雪有话说

1,这款蛋糕制作非常简单。但要注意黄油和鸡蛋都是室温而且温度在20度左右容易打发。

2,制作好的蛋糕,冷却放凉,放在保鲜袋中,次日再食用。味道更佳。

香蕉的营养价值

香蕉别名焦子、蕉果、牙蕉,为芭蕉科植物甘蕉的果实。果实长而弯,果肉软,味道香甜:大多数香蕉是原始野生种尖苞蕉和长梗蕉的后代。野生的尖苞蕉原产于以马来西亚为中心的东南亚地区(包括中国南部),在远古年代已有..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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