酸梅酱的做法
看看如何制作酸梅酱：
超简单的微波炉制作酸梅酱的方法（6分钟就可以做出美味的酸梅酱）：
材料:
青梅------500克
冰糖------150克
细砂糖----100克
作酸梅酱的做法
1、将青梅清洗干净，晾干水份。
2、将青梅的蒂部去掉。
3、取一微波炉适和的碗（最好是高身点的，防止加热的过程酱汁溢出来），把所有材料放进去。
4、高火加热4分钟。
5、青梅就已经变得软烂了，用勺子把青梅捣烂。
6、再高火加热2分钟，酸酸甜甜的酸梅酱就做好了，是不是超简单呢？
TIPS：
1、青梅也可以去皮，没能去皮的青梅稍为有点苦，不介意的可以忽略。
2、最好是高身的微波碗，我用的这种碗还是会有酱汁溢出来，切记。
3、做好的酸梅酱装在干净的玻璃瓶内，放冰箱冷藏保存。
4、各家的微波炉火力不一样，观察一下青梅可以压烂就可以了。
