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芡实莲子猪肉汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-28

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芡实莲子猪肉汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芡实莲子猪肉汤的做法

芡实莲子猪肉汤

用料:芡实、莲子各50克,猪肉300克,猪舌1条,蜜枣3粒,盐适量。

芡实莲子猪肉汤的做法

(1)将猪肉及猪舌洗净后,过水。芡实、莲子及蜜枣洗于净。

(2)把适量清水放入汤煲煲滚,将各材料放入,用慢火煲约3小时至汤好,加入调味料即可。

功效:健脾除湿,清热。

莲子的营养价值

莲子别名藕实、莲肉、莲米、莲蓬子、泽芝、水芝丹,为睡莲科植物莲的成熟种子。莲子原产于我国。据报道,在辽宁省沈阳附近的古代泥岩里,发掘出古莲子,经考古学家鉴定,这些莲子在地下已长眠了5000年。植物学家进行..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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