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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-27
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菜系及功能:健脾开胃食谱
附子羊肚汤原料:羊肚1个,红枣10个(去核),附子25克。
附子羊肚汤的做法:
1)附子、红枣用3碗水煎成1碗水,备用。
2)羊肚翻开用醋或花椒水洗净再过清水,切成碎条,用酱油、盐、姜汁、米酒、五香粉拌过放锅上煮15分钟,取出羊肚,加入附子红枣水炖服。
附子羊肚汤功效:健胃调中。胃部受风寒,早上漱口时作干呕状或平时无病饭后无故作呕,均可用此方。
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