田园素炒（食惟天有机菜谱）的做法
食惟天天目湖有机蔬菜种植基地位于国家AAAA级旅游景区——溧阳天目湖饮用水水源保护地内。基地周边群山环抱，湖水清冽，空气 清新，土壤肥沃，远离城市污染。目前，公司拥有生产用地1000余亩，后备土地10000余亩，按照有机方式生产。基地既有高标准8米独栋有机大棚生产区，又有自然露地种植生产区，秉 承顺应自然，不进行反季节生产的原则，长期按照罗代尔农场的种植方式种植特色和普通有机蔬菜100余种，是食惟天公司进行有机蔬菜生产重点基地之一。
美食原料：有机胡萝卜1根、有机水果黄瓜1根、有机土豆1个、有机杏鲍菇10克、有机青椒适量。
辅料：橄榄油一勺、香油一小勺、盐少许
做法：
1、杏鲍菇泡发好后切成丁，胡萝卜、黄瓜、土豆、青椒分别切成小丁。
2、锅热后之后倒入橄榄油一勺，晃动锅将油铺满锅底。
3、首先下入胡萝卜丁和土豆丁炒匀，倒入少许清水，焖煮2分钟。
4、之后倒入泡好切丁的杏鲍菇，黄瓜丁和青椒丁，炒至青椒断生。
5、调入少许盐，最后点入几滴香油炒匀。
食惟天绿色街区•有机达人PK赛进行中（截至日期：2012.1.8）
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