洋葱圈的做法
洋葱圈的做法(西式小快餐)
准备材料:洋葱、淀粉、面包糠、黑胡椒粉一小勺、盐一小勺、蛋清50G、白糖10G
做法:1、将淀粉、蛋清及调料加少量水调成糊状。
2、将洋葱切成圈状。
3、将洋葱放入调好的糊中,滚下面糊。
4、再滚上一层面包糠。
5、入预热好的油锅170度炸一至两分钟左右就好。
就是如此简单的一道西式小快餐,操作简单、方便,几分钟就可以搞定,这个东西还是现炸出来的好吃,有一次我没有放面包糠,提前做出来等到吃的时候就软成一团了,所以还是现炸现吃比较好。
吃的时候蘸食番茄沙司,很让人开心的一道小点哦~!