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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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紫椰菜面线的做法（早餐菜谱）
原料
1.紫椰菜半个、虾干3只、面线2束、虾皮少许。
2.姜1片。
制作过程
1.紫椰菜洗净后切丝；虾干洗净；虾皮洗净后沥干水，然后用搅拌机搅碎。
2.水开后加入姜片、虾皮碎、虾干，煮半小时。
3.加入紫椰菜和适量生油煮5分钟。
4.将紫椰菜、虾干及汤装碗做汤底。
5.水开后加入面线煮5分钟即可沥干放到汤底中。
来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4987654-userid-52102217-pri--n-0.xhtml tags:
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