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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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材料:
白菜、水磨年糕、肉丝
制作:
1. 肉丝加点酱油腌渍，可稍加一点点水，白菜切丝，年糕切片。
2. 起锅入油，煸炒肉丝出油加入白菜，炒到白菜刚出一点水就关火，盛出备用。
3.点火入油，炒年糕，翻炒两下就可以加入白菜肉丝了，加点料酒、盐、喜欢吃辣的。可以加一点切段的干辣椒、
4.闷煮一下。收点汁就可以加味精起锅了，白菜出水少的可稍加一点点水。
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