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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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海虹白菜打卤面的做法（早餐菜谱）
这汤卤的制作太简单了，不能再简单了：
1、新鲜的海虹摘洗干净，沥干水分；
2、入锅盖盖，大火煮至贝壳开口；
3、剥壳取肉备用；
4、起油锅，葱姜爆锅，下入白菜丁大火翻炒至白菜变软并出水；
5、下入海虹肉，添加适量的热水，烧开；
6、淋入搅好的鸡蛋液，撒上香菜葱花；
7，浇到煮好的面条上。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca891501017wui.html tags:
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