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归芪乌鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-29

4776人看过

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归芪乌鸡汤
主料:
辅料:
调料:
归芪乌鸡汤的做法
1.把姜拍松,香菇用刀片开备用。
2.将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,放进温水里加入料酒用大火煮,锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫。
3.把乌鸡放入有温水的沙锅里,把葱、姜、香菇、当归、黄芪一起放入锅中,加入盐,盖上锅盖用大火煮,待锅开后再改用小火炖,一个小时后开盖儿加入白胡椒和鸡精,这样这道《归芪乌鸡汤》就可以食用了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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