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自制简单烤箱烤馕

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-06

5人看过

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自制简单烤箱烤馕
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
自制简单烤箱烤馕的做法
主料: 普通面粉200g 酵母3g 盐2g 五香粉1g 孜然粉3g 辅料: 食用油少许 白芝麻少许 温水适量

1.准备食材:普通中筋面粉,盐,孜然粉,五香粉,白芝麻,食用油和温水

2.所有粉类一同入盆干粉拌匀

3.和成面团,盖上保鲜膜室温发酵二倍大,手指戳坑不回缩就好了,不须要有手套膜

4.然后分出两个面挤,揉一揉圆松驰5分钟

5.用擀面杖擀圆,周边捏出花边

6.放入烤盘上,从中向周边推出馕边,用饼干模具压实馕,在用饭叉扎出小坑,饭叉和饼干模具替代馕戳子。

7.表面抹上少许食用油,撒上少许白芝麻,送入预热190度烤箱上下火烤25-30分钟即可

8.出炉切块即可享用香喷喷烤箱版烤馕了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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