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炸金枪鱼饺

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-03

62人看过

查看评论 0条

炸金枪鱼饺
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炸金枪鱼饺的做法
主料: 金枪鱼罐头370g 面粉250g 辅料: 洋葱250g 橄榄油20g 白胡椒粉5g 开水200ml 色拉油500ml 鸡蛋2个 面包糠50g

1.准备所需材料

2.将洋葱切成小丁

3.锅烧热倒入橄榄油

4.放入洋葱翻炒至熟,放凉备用

5.将金枪鱼罐头中的油沥干,金枪鱼倒入碗中

6.倒入放凉的洋葱加入白胡椒粉搅拌均匀待用

7.面粉中加入开水

8.用筷子搅拌均匀

9.揉成光滑的面团,盖上布醒至半小时

10.将面团切成30克的小剂子

11.擀成圆片

12.包入金枪鱼

13.包成带花边的饺子

14.依次沾上蛋夜和面包糠

15.放入120度的油锅中炸制

16.炸至浅金黄色捞出

17.成品


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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