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土豆香葱派

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-02

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土豆香葱派
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
土豆香葱派的做法
主料: 低筋面粉100g 玉米油35g 土豆泥160g 葱末35g 淡奶油48g 辅料: 蛋液10g 盐适量

1.将低筋面粉筛入调理盆中

2.倒入葱末、油、盐和蛋液,搅拌均匀成面团

3.土豆蒸熟压泥,加入盐和淡奶油

4.搅拌均匀

5.取25g面团放入布朗尼烤盘模具中塑形,将烤盘装于小红锅主机上

6.舀入约20g拌好土豆泥,使用刮刀刮平后

7.刷上蛋液,用叉子叉些许小孔

8.盖上上盖,最高温烘烤20分钟即可

9.葱香酥脆的派皮,细腻的土豆馅


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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