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蜜豆包

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-27

85人看过

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蜜豆包
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蜜豆包的做法
主料: 面粉适量 酵母适量 辅料: 糖适量 蜜豆适量 温水None

1.备好所需食材

2.面粉里放入糖和酵母混合均匀,再倒入温水和面,直到把面团揉至光滑,覆盖保鲜膜放置15-20分钟

3.面团醒好后搓成长条,平均分成小份

4.将小面团擀成圆形的面皮,再将蜜豆放在面皮中间

5.一个褶一个褶的捏压起来,最后封好口就包好了

6.电饭煲的蒸笼内铺上不粘垫(或刷油),把包好的包子坯放入其中,盖上盖子醒发约30分钟,待包子发起来后开始烹饪,上气后蒸12分钟

7.蒸好后再焖5分钟左右即可取出


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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