家常焖饼

家常焖饼的做法
主料： 烙饼1个 包菜3片 胡萝卜11根 香菇3朵 黄豆芽50g 辅料： 油适量 盐适量 生抽20ml 白糖少许 蒜瓣2个 干辣椒2个 醋3ml

1.准备好所有的食材。

2.包菜，胡萝卜，香菇切丝，火烧也切宽条。

3.炒锅倒油爆香蒜米和干辣椒。

4.倒入所有的蔬菜翻炒片刻。

5.加入生抽，白糖，盐，醋翻炒至蔬菜变软。

6.然后把饼条铺在蔬菜上面。

7.加入适量的清水，盖上盖子中火焖至5-8分钟。

8.开盖翻炒均匀关火。