#盛夏餐桌#豆角焖面

#盛夏餐桌#豆角焖面的做法
主料： 高筋面粉200g 辅料： 鸡蛋50g 水20g 盐2g 架豆适量 油适量 大料1个 酱油少许 蚝油1勺

1.豆角我不多说了，大家都会炒豆角，我是焖了好多，剩了一碗来焖面了，很方便。

2.面粉200克。

3.倒入面条机内。盖上盖子。启动。

4.将鸡蛋水和盐搅匀。一点点倒入面条机内。

5.面条出来了，用的粗一点的花嘴。

6.将水烧开下入面条煮至六份熟后捞出过凉。这样面条更筋斗。

7.同豆角一起放入锅内，加适量清水焖面至熟。

8.加一点蚝油焯匀出锅。