家常便饭—热干面

家常便饭—热干面的做法
主料： 鲜面条适量 酸豆角适量 辣萝卜咸菜适量 花生适量 味达美适量 蚝油适量 麻汁适量 辣椒油适量

1.取一小碗，调两勺麻汁，依次加少量水顺时针搅动，直至成汁。调两勺味道一勺蚝油一勺辣椒油，调匀。

2.炸花生，待凉后碾碎。

3.辣萝卜咸菜切碎。

4.酸豆角切碎。

5.沸水煮面，煮至稍有硬心出锅沥水。

6.面条装碗，再将上述材料顺序加入。

7.拌匀即可。