老坛酸菜面

老坛酸菜面的做法
主料： 老坛酸菜300g 手擀面500g 五花肉80g 辅料： 大葱适量 干红椒适量 盐适量 十三香适量 老抽适量

1.老坛酸菜洗净

2.切丝

3.辅料备好

4.手擀面买好待用

5.锅里放油比平时炒菜的油多些，下五花肉翻炒

6.放辅料翻炒

7.放老抽翻炒

8.放酸菜翻炒

9.放盐翻炒

10.加清水炖煮

11.面下锅煮三开关火，盛出

12.面盛出放酸菜卤就可以享用了